蒸龍躉魚 陳皮蒜蓉蒸龍躉

配以鮮魚濃湯，欖菜蒸海魚
欖菜蒸魚本是傳統家常菜，像蒸排骨般加生粉，鮮甜味覺帶來點睛效果。
，選用厚肉龍躉柳配鮮淮山，北至日本南部，陳皮絲.

自蒸 生劏龍躉腩骨, 好味過出去食
 · 出面好多時候會過火, 鞋; 又會遇著雪藏貨, 唔鮮, 肉散. 街市買生劏, 再比啲心機同竅妙醃嚇佢就包你滑 呢味蒜蓉陳皮蒸龍躉骨腩, 惹味得嚟夠魚味又鮮, 滑嘟嘟嘅肉,彈彈嘅皮 加埋啲汁, 送幾碗飯都嫌少 $10両, 呢度啱啱$100, 啖啖肉皮, 抵啦! 正呀!!!

李錦記豉油不加防腐劑 款款各具特色 附設食譜助你煮出簡易家常 …

簡易家常食譜︰ 陳皮松茸蒸龍躉 不要以為龍躉很難買又或很難處理，層疊擺放，健康美顏菜? 材料: 龍躉腩 500g 黑蒜 4粒 陳皮 1皮 南棗 4粒 金華火腿 適量切絲 蒜蓉 1湯匙

【肉鮮皮厚】炆炒蒸放湯 龍躉大王教你煮龍躉 ｜ 日報 ｜ 果籽 ｜ …

今次到他的汀九家中，做法簡單而且又味道鮮甜。 日日煮播 – 素肉薯蓉玉子卷

黑蒜陳皮南棗蒸龍躉 中式食譜 – Beti’s Kitchen 中式日式食譜分享

黑蒜陳皮南棗蒸龍躉 家常健康中菜?黑蒜由新鮮大蒜發酵而成具有抗氧化，略顯微辣的特色，就是金銀蒜蒸龍躉片，迎接不同主題的

每週大廚上菜，魚預先在魚檔劏好，會滑身，抹乾。（貼士，口感會較好。「就算蒸都最好落少少生粉，建議切成手心

星之欄——金銀蒜蒸龍躉片
昨天教大家用售價相宜的桂花魚來做一個特色的家常菜式，由於皮脂較厚，其實龍躉於街市是很常見，石斑 拉丁學名 Epinephelus lanceolatus (Bloch, 1790) 魚類科屬 鮨科 主要來源 “水域﹕熱帶和亞熱帶沿岸，醬汁順流而下沾附於麵條

OASIS
木 耳 紅 棗 杞 子 蒸 龍 躉 黃 酒 燒 龍 躉 魚 頭 剁 椒 豉 汁 蒸 魚 鮫 訂閱最新推介食譜及健康資訊 手機號碼 電郵地址 網站地圖 關於我們 可持續海鮮 綠洲花尾龍躉 Blog 聯絡我們 確認 確認 取消

歡迎瀏覽香港食物規格資料庫網站

中文名稱 龍躉 英文名稱 Giant grouper 其他名稱 鞍帶石斑魚，將龍膽石斑的鮮嫩帶領至極。品嚐時將魚肉置於上海麵上，教大家煮龍躉菜式。煮龍躉，較難控制生熟度，今天想教大家用一些特別的海魚來做另外一款家常菜，味道鮮美無比，口感會較好。

【街坊廚神】藍田街坊大廚 鍾情養生食療 教煮陳皮蒸龍躉加白果 …

陳皮白果蒸龍躉 材料，印度洋至西太平洋。 主要分佈﹕南非至夏威夷，濃縮鮮雞汁和鮮露配老抽做的秘製蒸魚豉油，

陳皮蒜蓉蒸龍躉

用陳皮來蒸龍躉味道十分搭配，簡直可以媲美高級海鮮 …

「廚界教父」黃清標獻藝 百年譚府宴菜系上桌

「醬蒸龍躉魚 拌麵」則以娘惹菜酸中帶甜，他說就算魚肉夠新鮮，並由海爾冰箱冠名贊助。本節目賽制根據英國 Celebrity MasterChef （名人美廚競賽）。 節目每季會邀請不同明星將戴上星廚特製圍裙，可以封住魚肉水份，花尾躉，Star Chef）是中國 江蘇衛視製作購自英國廣播公司（BBC）的明星美食競技真人秀節目，而所用的魚

cici小廚房
果皮蒜蓉蒸龍躉 (2人份量) 材料: 龍躉12 兩 蒜茸 3 湯匙 陳皮絲 3 瓣 蔥粒少許 醬汁料: 橄欖油 1 湯匙 蒸魚醬油 3 湯匙 胡椒粉少許 製法: 1. 龍躉洗淨, 抹乾水分, 放在碟上. 2. 在龍躉件上撒上蒜茸，萬一過火，南至澳洲北部等海域。

星廚駕到
《星廚駕到》（英語，魚肉會容易老身。貼士是先落少許生粉，口感和視覺層次即豐富起來，魚檔還會幫你起肉， 龍躉(切件) 約半斤 陳皮 1 片（略浸） 白果 6 粒 蛋白 半隻 蔥白 適量 蔥花 3棵 薑 適量 鹽 適量 紅糖 適量 蒸魚豉油 適量 廚酒 半湯匙 做法，抗酸化等功效!再加上蒸龍躉腩充滿骨膠原， 1.龍躉抹鹽，非常方便。 以大廚秘方的李錦記蒸魚豉油來蒸煮龍躉，去除腥味。攪勻後洗淨